Jardinage
Au Colombier, les enfants ont la main verte
Depuis 2013, les tomates, les fraises, les courges, la ciboulette ou encore la menthe poussent à l’école du Colombier. Une fois par semaine, les élèves de maternelle et de primaire jouent les jardiniers avec l’aide de Fabrice Potiron, animateur à Vert Naturellement. « Le paillage sert à maintenir l’humidité et à éviter que les herbes indésirables prolifèrent. »Avant de partir à la chasse aux petits bêtes, le groupe inspecte le potager. Nous sommes quelques semaines après la rentrée et, surprise ! deux tomates sont encore accrochées aux plants. « Tout fonctionne par l’expérience et l’amusement. Les enfants touchent la terre, découvrent par eux-mêmes la germination, les différents légumes. On les relie à la nature », explique l’animateur. Depuis trois ans, l’école dispose aussi d’un composteur. « Tous les jours, les élèves y apportent leurs déchets », précise Sylvaine Arbouet, adjointe à l’animation. Et pour que la boucle soit bouclée, le compost sert aussi à alimenter le potager.
